おすすめのお土産が揃う石川県のショップ
おすすめのお土産が揃う石川県のショップ
北陸地方に位置する石川県は、南北に広いところとなっているので、その地その地に独特のお土産があり、何度も訪れたくなります。
したがって、おすすめしようとすると切りがないというところですが、その中でお手ごろで、うまくて、癖になるものと言えば、干し甘エビを除いて他にはありません。
中でも、橋立漁港で水揚げされた甘えびが絶品で、何とも言えない味わいがあります。
約50グラム入りで税込700円未満です。
一匹30円程度なので、お手軽ということができますが、あなどれない美味さがあるのです。
干しものですが、鮮度を大事にしているもので、水揚げの日に水洗いし、そのまま干しているとのことです。
保存料や、着色、味付けも一切なく、自然の甘みと旨みで勝負というわけです。
袋から出してそのままいただくのも美味しいですが、軽くあぶって香ばしさを楽しむのもおすすめです、その他にも出汁を取るにも使え、煮込み料理に使うこともできますし、隠し味や粉末でふりかけすることもできて楽しみは無限に広がります。